Заведующий производством

Прямой работодатель

Кэш&Кэрри

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Благовещенск   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание, обучение

Условия

Условия:

- официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;

- стабильная заработная плата;

- полный социальный пакет;

- дружный коллектив.

Резюме присылать на электронную почту personal1knk-amur.

Обязанности

Должностные обязанности:

1. Организация эффективной работы производства.

2. Внедрение новой продукции,

3. Проработка технико-технологических карт;

4. Контроль за обеспечением производства необходимым качественным сырьем;

5. Обеспечение своевременного получения со склада продовольственных товаров, полуфабрикатов, сырья и т.д, контроль сроков, ассортимента, количество и качества поступления и реализации продуктов.

6. Контроль за соблюдением технологического процесса изготовления продукции, а также всех действующих норм на производстве;

7. Контроль качества готовой продукции;

8. Контроль работоспособности производственной техники, оборудования, обеспечение своевременного технического обслуживания в целях профилактики поломок и нарушений производственного процесса.

9. Управление персоналом;

10. Адаптация новых сотрудников.

11. Предоставление отчетности о производственной деятельности.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 3 лет

Требования

Требования:

- опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет;

- знание нормативных документов по вопросам общественного питания;

- знание технологических процессов (обработка сырья и полуфабрикатов, хранение, заморозка и т.д.)

- ориентация на результат, ответственность за принятие собственных решений,

- управленческие способности,

- высшее образование по специальности.